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| Wir verdienen unser Geld mit Produktionszeit – nicht mit Reinigungszeit! |
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Hygienische Überprüfungen
und Überwachung von Reinigungsprozessen
haben ergeben,
dass durch hohe Drücke
die Gefahr besteht, dass organische
Verschmutzungen (Fette
oder Eiweiß) in Nischen eingebracht
und in entfernte Zonen
verteilt werden. Deshalb werden
immer öfter die Drücke auf
ein wesentlich geringeres
Niveau gesenkt.
» Reduzierung des Reinigungsaufwandes
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Reduzierung des Reinigungsaufwandes
Derzeitige Situation in den Betrieben: In sensiblen Produktionsbereichen kommt es wegen der Reinigung zum Anlagenstillstand
- das können bis zu 40% der Zeit sein.
In dieser Zeit wird kein Geld
verdient.
Die Lösung: Rittal Hygienic Design Produkte tragen als Teil
einer Anlage zur Reduzierung
des Reinigungsaufwandes bei. Das spart Zeit, Reinigungsmittel
und Energie. Die eingesparte Zeit können Sie aktiv nutzen, um mehr Geld
durch verlängerte Produktionszeiten
zu erwirtschaften.
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Beispielrechnung:
- 1 Tag = 24 h = 1.440 min (im Dreischichtbetrieb)
- 40 % Reinigungszeit = 576 min
- Nur 1 % Reinigungszeit-Einsparung durch HD = 5,76 min/Tag
- Das macht bei 240 Arbeitstagen/Jahr = 1.382 min.
- 1.382 min = 23 h = ca. 1 Tag mehr reine Produktionszeit im Jahr!
Können Sie sich vorstellen, wie viel Profit
ein Lebensmittelhersteller an einem Tag erwirtschaftet?
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